Heladerías

Productos especializados para tu local comercial

Una empresa familiar

Babbi, una empresa familiar que recaba la tradición de conservación de calidad italiana. En Babbi, la calidad de los productos es el principio fundamental. El cuidado de las materias primas y los procesos garantizan un producto de excelente calidad, certificada por los procesos de fabricación locales y acuciosos procesos de control de calidad.

Amor, pasión y entrega en los procesos de las materias primas es el secreto para crear ingredientes únicos y de calidad inigualable.

Atentos a las necesidades del consumidor, Babbi ha dedicado décadas a desarrollar bases e insumos, para facilitar la labor del heladero artesanal y, al mismo tiempo, obtener los mejores resultados posibles.

Babbi ha incursionado en el desarrollo de productos de toda índole, desde neutros naturales hasta premezclas de bases sin azúcar, gluten free, etc.

Todos estos compromisos se encuentran certificados por ISO 9001 QUALITY, ISO 14001 ENVIROMENT e ISO 45001 SAFETY.

Varegiatos

VARIEGATO WAFFERINI – La selección de Variegatos Babbi cuenta con una línea especialmente dedicada al trabajo de los clásicos wafferini. Los delicados trozos de galleta waffer, fabricados con la conciencia de cuidar la crocancia y sabor del producto, independiente del medio en que se encuentre.

De la mano de la tradición Babbi, rescatando todo lo mejor de esta preparación clásica, se desarrolla nuestra línea de variegatos, ideales para acompañar los sabores más clásicos de heladería.

 

BASE DOPPIA PANNA 50 SDL CF – Para ajustarnos a las necesidades de la producción de heladería artesanal, Babbi ha desarrollado una línea de bases para facilitar el trabajo de fabricación. Nuestra Base doppia panna 50 SDL CF es el producto ideal para el Atelier de heladería, facilitando la preparación de los helados con su fórmula especialmente pensada para mantener la calidad y sabor de las preparaciones, sugiriendo las proporciones adecuadas, para obtener siempre un helado de la mejor calidad posible.

waffles

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